高速攪拌器和乳化機是同設備嘛？
高速攪拌機主要粉碎、分散、乳化、混合不同粘度、不同漿體的液體原料。通過分散板上下尖齒新型高效混合設備的高速運行，對物料進行高速剪切、衝擊、粉碎、分散，實現快速混合、溶解、分散、精煉等功能。它是一種混合、分散和溶解固體的有效設備。
乳化機是通過連接發動機的均質頭的高速旋轉來切割、分散和撞擊材料，材料就會變得更加細膩，促進油和水的融化。廣泛應用於化妝品、沐浴露、防曬霜等許多乳膏產品中使用乳化劑，食品工業中的醬料、果汁等。石化、油漆油墨等將用於乳化機。
乳化劑用於液 - 液材料，它使用高剪切力將一種液體混合到另一種液體中，轉子 - 定子係統用於實現高效乳化。
高剪切乳化機快速均勻地將一相或多相分配到另一個連續相中，並利用機器的強大動能使材料在定子和轉子的狹窄間隙中每分鍾承受數十萬次，離心擠出衝擊撕裂等綜合效果，瞬間分散乳化，高頻循環往複，最後得到無氣泡細膩穩定的優質產品。
乳化機有一對間隙很小的均質頭，乳化機的轉速一般達到2980轉/分，主要用於破碎、分散、剪切物料，使物料變得非常細膩！它同時工作，可以真空，加熱和冷卻！高速攪拌器僅用於攪拌物料，在作用過程中，沒有真空消泡和加熱冷卻功能！
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